- No tiene artículos en su carrito de compras
- Subtotal: $0.00
Tallos de hierba Luisa orgánica – por 150 gr
$1.00
10 in stock
Estos son algunos de los principales usos:
Infusiones
Puedes hervir los tallos junto con las hojas para preparar té.
Los tallos aportan un sabor más suave y contienen parte de los aceites esenciales de la planta.
Si los tallos son muy leñosos, conviene cortarlos en trozos antes de hervirlos.
Caldos y sopas
Se pueden añadir enteros mientras se cocina un caldo de pollo, pescado o verduras para dar un ligero aroma cítrico.
Al final de la cocción se retiran, igual que se hace con el laurel.
Jarabes y almíbares
Los tallos pueden infusionarse en agua con azúcar para elaborar un jarabe aromático que luego sirve para limonadas, cócteles o postres.
Aceites y vinagres aromatizados
Coloca algunos tallos limpios en una botella de aceite de oliva o vinagre y déjalos reposar unas semanas. Aportan un delicado aroma a limón.
Aromatizar ambientes
Una vez secos, pueden colocarse en saquitos aromáticos o mezclarse con otras hierbas para perfumar cajones y armarios.
Compost
Si los tallos ya están muy duros y sin aroma, son un excelente material para el compost, aportando materia orgánica.
¿Tienen propiedades medicinales?
Sí, aunque en menor concentración que las hojas. Al usarlos en infusión pueden aportar parte de las propiedades tradicionalmente atribuidas a la hierba luisa, como:
Favorecer la digestión.
Ayudar a aliviar gases y sensación de pesadez.
Tener un efecto relajante suave.
Aportar antioxidantes.
Si tienes una planta de hierba luisa en casa, una buena práctica es aprovechar primero las hojas para infusiones y guardar los tallos tiernos para caldos o tés. Solo desecha los que ya estén muy leñosos o secos, ya que aportarán poco aroma.
Comentarios de los clientes
Comentarios
Todavía no hay comentarios.
Escribe una opinión del cliente