Huevos pollito

Ingredientes:

– 6 huevitos Organic Life ®

– 2 cda. de aceite de oliva

– 2 cda. de salsa de tomate

– Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Endurar los huevos (10 min aproximadamente) dejar enfriar y pelar.

Con un cuchillo filo cortar un poquito más arriba de la mitad, sacar cuidadosamente toda la yema y reservar en un plato aparte.

Añadir a la yema aceite de oliva, salsa de tomate, sal y pimienta. Mezclar con un tenedor todos los ingredientes.

Corte el huevo en zig zag como muestra la foto para dar la forma de un cascarón.

Poner en una manga de decoración o una bolsita cortando la punta esta mezcla y rellenar el huevo, colocar el sombrerito encima.

Colocar 2 ojos que pueden ser 2 pedacitos de cáscara de berenjena y el piquito un pedazo de zanahoria. Adornar el plato con cebollín de cebolla Organic Life y servir.

¡Este plato es excelente para niños por su alto valor nutritivo y por su divertida decoración! ¡Haz la prueba con tus hijos, les encantará!

Foto: Bubbly Nature Creations