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Lechuga criolla es la lechuga “bola” tiene una mayor duración que las otras variedades de lechugas; también es excelente para ensaladas frescas o sánduches.
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La lechuga tiene los siguientes componentes: Acidos, betacaroteno, fibra, pectinas, lactucina, vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, aminoácidos, y minerales como: potasio, calcio, magnesio, sodio, azufre, hierro, cobre, cobalto, silicio, selenio, circonio, itrio (en sus hojas), y estroncio (en su tallo).
La lechuga es un buen diurético, ayuda en el aparato digestivo: libera al organismo de flatulencias, evitando la sensación de llenado del estómago. Mejora la circulación, previene la arteriosclerosis y disminuye el colesterol. La lechuga también tiene un efecto tranquilizante, ayuda a calmar los nervios, controlar las palpitaciones y a dormir mejor. Ayuda a combatir los ataques de asma y los espasmos bronquiales.
La lechuga tiene un bajo contenido en grasas y en hidratos de carbono, resulta muy adecuada para las dietas de adelgazamiento.
Lechuga criolla es la lechuga “bola” tiene una mayor duración que las otras variedades de lechugas; también es excelente para ensaladas frescas o sánduches.
La lechuga es otro ingrediente favorito para los “green smoothies”, ¡no te pierdas esta sección!
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