Detox de 1 día

Hay días que uno se siente pesado y sin mucha energía, en particular después de las fiestas de diciembre que tenemos muchas cenas, novenas y nuestros hábitos alimenticios cambian durante este mes. Es por esta razón que es bueno realizar una desintoxicación del cuerpo por 1 día.

Aquí compartimos una sencilla receta vegana para que la prepares un día en tu casa:

Al despertar:

En 1 lt de agua tibia, coloca el jugo de 1 limón grande y ralla un poquito de jengibre. El jengibre es súper desinflamante y ayudará a desinchar tu cuerpo y las bolsitas abajo de los ojos que generalmente amanecemos así.

Desayuno: 

Para el desayuno vas a preparar un jugo verde con los siguientes ingredientes:

• 1 tallito de apio
• 1 taza de piña
• 1 pepino mediano
• 1 taza de espinaca
• 1 jugo de un limón grande
• 1 taza de agua

Vas a combinar todos estos ingredientes en una licuadora. Recuerda siempre prepara tus batidos y jugos con productos 100% orgánicos. En nuestra tienda en línea podrás encontrar una gran variedad de frutas y vegetales para que los puedas preparar y que sean libres de químicos y pesticidas.

Recuerda que el apio es la escobita de nuestros intestinos ya que gracias a su fibra ayuda a mejorar el tránsito intestinal.

Media mañana:

Puedes comer una manzana verde, que son las que menos azúcar tienen, puedes espolvorear un poco de canela para que tenga un delicioso sabor y puedas también obtener los grandes beneficios de la canela.

Almuerzo:

Vas a preparar al vapor los siguientes vegetales:

• Brócoli o también puede ser romanesco o coliflor
• Zanahoria
• Espinaca

Aparte vas a preparar 1 taza de arroz integral para acompañar tus verduras. Sazónalas con sal y las especies que gustes, también puedes aumentar un aguacate ya que este te aportará con fibra y grasas saludables para tu cuerpo y te sentirás más lleno.

Media tarde: 

Puedes comer un pepino con sal y limón, este te ayudará a sentirte llena y es un excelente hidratante natural

Cena: 

Vas a preparar una deliciosa sopa de vegetales con los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de caldo de verduras
• 1 papa mediana
• 1 taza de vainitas
• 1 taza de zanahorias
• culantro picadito
• 1 taza de agua
• sal, pimienta y especies al gusto

Vas a mezclar todo, excepto el culantro, en una olla durante 15 minutos hasta que tus verduras estén suaves, al final vas a colocar el culantro y listo 🙂 A cenar una deliciosa sopa calientita especial para esos días fríos.

¡Listo, terminaste tu día detox! ¡Felicidades!